Zweckverband Katholische Tageseinrichtungen für Kinder im Bistum Essen

Essensdüfte aus aller Welt schwirren durch die Kita

Im Familienzentrum St. Marien in Gladbeck merkt man alle 14 Tage gleich, das etwas in der Luft liegt. Viele verschiedene Düfte strömen dann durch die Einrichtung, dazu hallen freudig klingende Stimmen durch die Räumlichkeiten. Die vielen Frauen unterschiedlicher Nationalitäten z. B. aus Italien, Indien oder der Türkei probieren und tauschen verschiedene Kochrezepte ihrer Heimat aus.

Der Kochkurs trifft dort mittlerweile seit bereits elf Jahren zusammen.

Beim anschließenden gemütlichen Zusammensitzen wird das gemeinsam Gekochte natürlich auch – von fast allen Teilnehmerinnen – mit Genuss verspeist. Die besten Rezepte tragen die Frauen zusammen und geben diese an Interessierte weiter.



Die Organisatorin Frau Fehri Ergün und Michael Wichert, Leiter des Familienzentrums, planen nun ein kleines Kochbuch zu erstellen, damit auch möglichst viele KiTa-Eltern vom Genuss profitieren können.